Bahan-bahan:
- Nutricake Brownies Coklat – 1 bungkus
- mentega (dipanaskan) – 2-3 sdm
- telor – 1 butir
- susu cair/ air putih – 5 sdm
- Keju Parut sebanyak yg di suka –
- Coklat blok setengah blok ukuran seperapat (atau secukupnya) –
- susu cair/air putih – 3-5 sdm
- mentega – 2 sdm
Saus coklat
Cara membuat:
-
Tuang nutricake ke wadah, lalu campurkan dengan telor & air aduk rata dahulu. Baru campurkan mentega yg sudah dilelehkan.
-
Siapkan loyang dan olehkan mentega ke seluruh permukaan loyang. Mau pake minyak sayur juga bisa.
-
Tuangkan adonan dan kukus selama 20 menit kalau mau melting. Kalau mau mateng banget 30-35 menitan.
-
Jangan lupa sebelumnya panaskan dahulu panci buat ngukusnya.
-
Lelehkan coklat, mentega & susu cair dengan cara di tim. Jadi, pake api sedang teplon isi air dahulu kemudian aduk2. Kalau airnya udah panas matikan aduk2. (Masaknya mendekati brownies matang atau setelah matang langsung segera buat).
-
Brownies matang, cusss tata dipiring kemudian segera oleskan saus coklatnya ke seluruh permukaan. Memang saus coklatnya tidak terlalu cair sengaja. Kemudian parur keju sebanyak yg kita mau. Jadi dehhh brownies lembutnya😍
-
Nanti kalau sudah tidak panas masukin ke kulkas lebih manteppp.
Selamat mencoba happy cooking 😆
Leave a Comment