Brownis Panggang Sekat Legit Favorit Keluarga

Bahan-bahan:

• dark coklat batang – 200 gr
• margarin – 75 gr
• minyak goreng – 60 ml
• telur – 3 btr
• gula pasir halus – 200 gr
• tepung terigu – 150 gr
• coklat bubuk – 40 gr
• Aneka toping –

Cara membuat:

1. Tim coklat batang, margarin, dan minyak goreng. Sisihkan.
2. Aduk rata tepung terigu dengan coklat bubuk. Ayak. Sisihkan.
3. Kocok atau mixer gula pasir dengan telur cukup hingga gula pasir larut.
4. Masukkan campuran coklat yang sudah di tim. Aduk hingga rata.
5. Tambahkan tepung dan coklat sedikit demi sedikit sambil diaduk balik hingga tercampur rata.
6. Tuang kedalam loyang ukuran 20x20cm atau 30x10cm yang sudah dialas kertas roti dan dioles margarin (bagian alas saja). Beri toping sesuai selera.
7. Oven dengan suhu 180C hingga matang.
8. Setelah dingin tinggal dinikmati…