Brudel Pisang Coklat

Bahan-bahan:

• tepung terigu protein sedang – 100 gr
• gula pasir butiran halus – 100 gr
• pisang matang lumatkan – 100 gr
• margarin leleh – 100 gr
• susu cair – 170 ml
• telur – 2 butir
• pisang untuk toping (opsional) – 1 buah
• ragi instan – 1 sdt
• vanili – 1/2 sdt
• coklat bubuk – 2 sdm

Cara membuat:

1. Campur semua bahan jadi satu,mikser atau kocok hingga semua bahan tercampur rata,tidak perlu sampai mengembang
   
2. Siapkan loyang oles dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu,tuang adonan ke dalam loyang biarkan kurang lebih 30-40 menit hingga mengembang
   
3. Kemudian panggang dalam oven yg telah di panaskan sebelum nya dengan suhu 170-180 derajat Celcius selama 30-45 menit atau sesuai dengan oven masing masing
   
4. Enjoy