-
Didihkan air sebanyak 900 mili
-
Setelah mendidih masukan mutiara 100 gram masak sepuluh menit
-
Matikan api lalu tutup panci mutiara nya selama 10 menit
-
Buka tutup panci, maka mutiara mulai bening dan mengembang. Tambahkan air 100 mil dan 3 helai daun pandan lalu masak hingga mendidih
-
Setelah itu matikan api dan tutup panci kembali selama 10 menit
-
Setelah 10 menit buka panci dan mutiara mulai mengembang sempurna, tambahkan gula pasir dan nyalakan api kembali masak hingga mendidih
-
Setelah mendidih matikan api dan tutup kembali selama 10 menit
-
Bubur siap dan matang sempurna
-
Siapkan santan kental dan campur dengan air sebanyak 150 mil, masukan dua helai daun pandan dan sepuncuk sendok makan garam.
-
Masak hingga mendidih
-
Setelah mendidih tuang larutan satu sendok tepung maizena beserta sedikik air
-
Santan siap di sajikan di atas bubur mutiara
Leave a Comment