Bubur Sop Tahu Bakso {MP Asi 8bln}

Bahan-bahan:

• Nasi – 2 sendok
• Tahu putih – 1 sendok
• Bakso – 1 butir
Bahan2 Sop
• wortel – 1 buah
• kentang – 2
• Kembang kol –
• Brokoli –
• bawang putih – 3 siung
• Air untuk merebus –
• Seledri –
• Garam, gula, penyedap, merica – secukupnya
• Minyak untuk menggoreng –

Cara membuat:

1. Cuci bersih semua sayur dan potong2
2. Geprek bawang kemudian goreng sampai harum
3. Siapkan air dalam panci, tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan wortel dan kentang. Tunggu setengah matang, baru masukkan kembang kol, brokoli dan seledri.
4. Tambahkan garam, gula, penyedap, lada bubuk dan bawang putih goreng, koreksi rasa.
5. Tunggu sampai kembang kol dan brokoli sedikit lunak.
6. Siapkan blender, masukkan nasi, potongan bakso, tahu putih, serta sayur sop… Untuk sayur sop, saran menggunakan satu mangkuk kecil sahaja.
7. Blender semua komponen sampai di tekstur yg diinginkan.
8. Juka sudah, pisahkan dalam masing2 wadah, satu resep untuk 3 porsi ya bunda…
9. Masukkan wadah yg telah terisi kedalam penghangat nasi, agar bubur tetap hangat dan tidak encer. Keluarkan jika akan di berikan kepada ananda ♥️