Bahan-bahan:
- kacang tanah – 500 gram
- gula jawa – 100 gram
- bawang putih – 6 siung
- cabai rawit – 100 gram
- cabai merah – 6 buah
- daun jeruk – 6 lembar
- kencur, asam jawa, air, dan garam – Secukupnya
Cara membuat:
-
Goreng kacang, lalu blender tapi ini gak bisa halus semua jadi dihaluskan dengan cara diulek.
-
Rebus bumbu halus hingga matang lalu ulek, masukkan kacang, gula jawa, asam jawa, daun jeruk, ulek hingga tercampur rata. (maaf pas ngulek kacangnya ke bumbu gak kefoto).
-
Simpan dalam wadah, taruh dikulkas.
Leave a Comment