Bahan-bahan:
- Sayur asin – 200 g
- daging cincang – 50 g
- cabe merah besar – 1 buah
- cabe rawit – 1 buah
- bawang putih, iris tipis – 3 siung
- kecap manis – 1 sdm
- minyak untuk menumis – 3 sdm
- air – 100 ml
- micin jamur – 1 sdt
- garam, gula pasir – Secukupnya
Cara membuat:
-
Tumis bawang putih+cabe sampai harum. Masukkan daging. Masak sampai berubah warnanya, masukkan air+sayur asin+kecap manis+garam+gula pasir+micin jamur. Aduk rata, koreksi rasa
-
Masak sampai sayur asin tidak keras lagi dengan api kecil
Leave a Comment