Bahan-bahan:
- kangkung petik daunnya – 1 ikat
- bawang putih – 2 siung
- bawang merah – 2 siung
- tomat merah ukuran kecil iris tipis – 4 buah
- cabe rawit iris serong – 4
- terasi – 1 sdt
- kecap manis – 1 sdm
- kaldu jamur, garam dan merica bubuk – Secukupnya
- air – Secukupnya
- minyak untuk menumis – Secukupnya
- Kekian, potong sesuai selera –
Cara membuat:
-
Haluskan bawang lalu tumis bawang sampai wangi lalu tambahkan terasi Cabe dan tomat masukan kangkung dan kekian, aduk rata
-
Tambahkan air secukupnya lalu masukan garam merica kaldu jamur kecap masak sampai kangkung layu Lalu angkat siap disajikan
Leave a Comment