Bahan-bahan:
- sawi – 1 ikat
- ayam secukupnya potong dadu – Fillet
- bawang putih – 4 siung
- Saos tiram –
- Kecap ikan –
- Kecap asin –
- Gula – secukupnya
- Garam – secukupnya
- Kaldu bubuk – secukupnya
Cara membuat:
-
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, taburi sedikit garam dan merica, aduk2 hingga matang, masukkan sawi
-
Tambahkan air, tunggu hingga setengah matang, tambahkan jamur, saos tiram, kecap ikan, kecap asin, gula, sedikit kaldu bubuk
-
Koreksi rasa, angkat, sajikan
Leave a Comment