Bahan-bahan:
- sagu mutiara – 100 gr
- tepung hangkwe – 1 bungkus
- santan (saya 1 bungkus kara di campur air) – 500 ml
- gula pasir – 120 gr
- vanili – 1/2 sdt
- garam – 1/2 sdt
Cara membuat:
-
Rebus sagu mutiara sampai matang, dan tiriskan
-
Campur santan, gula, tepung hangkwe, garam,dan vanili dalam panci
-
Masak dengan api kecil dan terus di aduk
-
Kalo sudah mengental dan meletup2, masukan sagu mutiara tadi aduk cepat sampai rata, matikan kompor
-
Cetak selagi panas… Jadi harus cepat ya… Karena kalo dingin akan keras
-
Cetakan tidak perlu di oles minyak ya
-
Selamat mencoba 😊
Leave a Comment