Bahan-bahan:
- Wortel –
- coi – Pak
- Jagung muda –
- Bamer –
- Baput –
- Udang –
- Tepung serba guna –
- Daun seledri –
Capcay
Bakwan Udang
Cara membuat:
-
(Capcay)
Tumis baput bamer, kemudian masukan wortel dan jagung muda sambil oseng tunggu 2 menit tambahkan kaldu ayam, kaldu jamur sedikit gula lalu masukan pak coi, masak hingga matang. -
(Bakwan Udang)
Siapkan udang, potong kecil daun seledri, masukan ke dalam adonan tepung, goreng hingga matang.
Leave a Comment