Bahan-bahan:
- baso iris-iris – 5 butir
- caisim potong sedang – 1 bonggol
- sawi putih potong sedang – 1/2 bonggol
- wortel potong-potong – 2 buah
- air – 250 ml
- garam – 1/2 sdt
- penyedap rasa – 1/2 sdt
- saori – 1/2 sdt
- gula putih – Sejumput
- lada halus – 1/2 sdt
- Minyak untuk menumis –
- bawang putih cincang – 2 siung
Cara membuat:
-
Siapkan baso dan sayuran serta bumbu lainnya.
-
Tumis bawang putih lalu masukkan wortel aduk sebentar, kemudian beri baso dan air. Beri garam, gula, penyedaprasa dan saori. Biarkan mendidih sebentar.
-
Masukkan caisim dan sawi putih aduk rata sebentar lalu angkat dan sajikan.
Leave a Comment