Capcay Kuah Wortel Brokoli

Bahan-bahan:

• wortel potong – Segenggam
• brokoli – Segenggam
• sosis – 1 buah
• tomat kecil – 3 buah
• air untuk melunakkan sayur – Secukupnya
Bumbu
• bawang putih – 2 siung
• bawang merah – 1 siung
• kemiri – 1 buah
• garam – Secukupnya
• gula – Secukupnya
• kecap manis – Secukupnya
• saus tiram – Secukupnya
• tepung maizena – Sejumput

Cara membuat:

1. Tumis bumbu hingga harum
2. Masukkan air, sosis, wortel, brokoli. Didihkan
3. Tambahkan gula, garam, kecap manis, saus tiram
4. Tambahkan maizena
5. Sajikan 😊