Bahan-bahan:
- ceker di marinasi dan dikukus – 6 buah
- Tepung bumbu serbaguna – 1 bks
- Air – secukupnya
Cara membuat:
-
Siapkan bahan
-
Masukkan ceker kukus kedalam air, tiriskan.
Masukkan kedalam tepung bumbu. Ulangi penepungan sampai 3 kali (sampai ceker tampak keriting) -
Goreng dengan minyak banyak sampai kecoklatan. Tiriskan
-
Ceker goreng tepung siap dijadikan. Request nya di geprek jadi di geprek dulu ya.
Boleh pake sambel bawang, matah atau saus sambel. Sama enaknya
Leave a Comment