Bahan-bahan:
- tapioka – 200 g
- air panas – 200 ml
- garam – 1/4 sdt
- vanilli – 1/2 sdt
- gula pasir – 2 sdm
- Pewarna Kopoe (saya pink dan hijau) –
Cara membuat:
-
Campur seluruh bahan (kecuali pewarna). Aduk cepat dengan sendok kayu atau plastik. Jgn di adon atau ulen ya Bun..nanti alot
-
Bagi adonan jd 2. Beri perwarna sesuai selera
-
Pulung adonan hingga memanjang (tangan lumuri dengan tapioka ya Bun..agar tidak lengket) dan potong sesuai selera
-
Rebus dengan air matang hingga mendidih dan mengapung. Angkat. Sajikan dengan taburan kelapa parut kukus
Leave a Comment