Bahan-bahan:
- Bahan A ; di tim –
- Dark cooking coklat – 225 gr
- butter – 70 gr
- minyak goreng – 60 ml
- Bahan B ; –
- telur – 3 butir
- gula pasir (saya pakai 200gr) – 225 gr
- Bahan C ; –
- tepung terigu – 150 gr
- coklat bubuk – 50 gr
- garam – 1 gr
Cara membuat:
-
Panaskan oven 150’c
Siapkan loyang uk 20×20, beri kertas roti -
Tim DCC,butter dan minyak, setelah lumer biarkan dingin.
-
Kocok telur dan gula menggunakan whisk,kocok sampai gula benar² larut (sebelumnya saya blender gulanya)
-
Masukkan tim coklat ke dalam kocokan telur, aduk rata.
-
Setelah itu masukan terigu dan coklat bubuk yg sdh di ayak sebelumnya, Aduk rata.
-
Masukkan ke dalam loyang, taburi topping. lalu oven dengan suhu 160’c selama 40-50mnt.
-
Yummy 😋
Leave a Comment