Chicken Garlic Honey

Bahan-bahan:

• paha atas – 12 potong
• butter – 2 sdm
• bawang putih cincang – 6 siung
• cup/5 sdm madu – 3
• thyme/oregano – 1 sdm
• garam – Secukupnya
• lada hitam – Secukupnya

Cara membuat:

1. Keringkan Ayam menggunakan tissue dapur, lalu taburi garam dan lada hitam lalu ratakan lakukan u kedua sisi
2. Panaskan wajan kemudian masukan butter, lalu masukan ayam masak hingga kekuningan lakukan pd kedua sisi, setelah agak menguning sisihkan ayam
3. Bekas masak ayam jangan dibuang, tumis bawang putih, thyme/oregano, dan madu…aduk rata kemudian masukan kembali ayam ke dalam wajan, ratakan bumbu dgn ayam setelah rata matikan kompor lalu panggang ayam di oven selama 20-25 menit dengan suhu 200°C
4. Setelah matang angkat ayam dan sajikan dengan sayur sesuai selera