Bahan-bahan:
- Adonan Cream Cheese: –
- cream cheese – 250 gr
- telur – 1 btr
- maizena – 15 gr
- susu cair – 15 ml
- gula halus – 50 gr
- unsalted butter – 225 gr
- gula halus – 150 gr
- telur – 4 btr
- vanilla pasta – 1 sdt
- terigu pro sedang – 170 gr
- coklat bubuk – 30 gr
- baking soda – 1 sdt
- susu cair – 75 ml
- butter – 1 sdt
- minyak – 1 sdt
- tepung – 1 sdt
Adonan coklat:
Olesan loyang(aduk rata)
Cara membuat:
-
Adonan Cream Cheese:Mixer semua bahan sampai rata.Sisihkan
-
Adonan Coklat:Mixer butter & gula halus sampai rata.Masukkan telur satu per satu.Mixer kembali sampai tercampur rata.Tambahkan vanilli
-
Masukkan terigu,coklat bubuk & baking soda yg sdh diayak
-
Lalu masukkan susu cair.Aduk rata
-
Tuang setengah bagian adonan coklat dlm loyang yg sdh dioles bahan olesan.Lalu tuangkan adonan cream cheese.Terakhir tuang sisa adonan coklat
-
Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan sebelumnya suhu 170°
– 20 menit api bawah
– 20 menit api atas bawah
Panggangnya disesuaikan oven masing2 ya(coba ditusuk bagian tengahnya dgn lidi.Jika bersih lidinya tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang)
Leave a Comment