-
Panaskan lebih dahulu oven, suhu 185°c kurleb 10 mnt. (Tergantung oven masing” ya bund)
-
Sambil menunggu oven panas. Kita lgsg mixer telur,gula pasir, Sp pk speed sedang sampai gula larut.
-
Setelah itu naikkan speed sampai adonan kental berjejak.
-
Turunkan speed. masukkan campuran tepung yg sudah di ayak sebelumnya, sedikit demi sedikit sambil di mixer perlahan.
-
Setelah rata, masukkan minyak sayur dan coklat pasta sambil tetap di aduk perlahan sampai rata
-
Tuang adonan kedalam loyang yg sudah di olesi margarin dan tepung sebelumnya. Saya pakai loyang bongkar pasang diameter 20cm. Oven kurleb 45mnt.
-
Jangan lupa tes tusuk untuk memastikan kematangannya ya bund. Setelah matang, keluarkan dr oven dan biarkan sebentar. Lalu lepaskan cake dr loyang. Tunggu dingin baru di iris ya bund, rasanya mirip” brownies panggang lohh.. cm ini versi sponge dan ekonomis.
-
Hias sesuai selera ya bund..
Leave a Comment