Bahan-bahan:
- cilok homemade lihat resep – 600 gr
- nya bumbu kacang stok kemarin – Secukupnya
- bawang merah – 2 siung
- bawang putih – 3 siung
- lada utuh – 1/4 sdt
- garam – 1 sdt
- kaldu bubuk – 1 sdt
- gula pasir – 1/2 sdt
- bawang goreng,daun bawang dan seledri iris – Secukup
- Jeruk limau –
- Sambal –
Bahan kuah :
Pelengkap :
Cara membuat:
-
Cilok dan bumbu kacang yg sudah siap pakai.
-
Ulek bumbu sampai halus lalu tumis sampai harum angkat.
-
Didihkan air masukan bumbu yg sudah di tumis tambahkan garam kaldu bubuk masak sampai mendidih matikan kompor koreksi rasa.taburkan irisan daun bawang dan seledri.
-
Saat nya plating.
Ambil mangkok ambil beberapa cilok tuang kuah secukupnya nya. -
Ini dia cilok kuah dan saos kacang…enak banget perpaduan kuah sop dengan bumbu kacang😋
Leave a Comment