Cimin

Bahan-bahan:

• tepung tapioka – 200 gr
• tepung terigu – 100 gr
• baput bubuk – 1 bungkus
• royco rasa ayam – 1 bungkus
• air panas – 200 ml
• Toping : –
• Telur kocok,bumbu balada atau sesuai selera,daun bawang,bon cabe –

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan2 tepung dan bumbu,kemudian didihkan air setelah mendidih tuang ke adonan tepung aduk rata dengan spatula.
2. Setelah agak hangat aduk dengan tangan sampai rata kemudian sedikit ambil sedikit adonan bentuk kemudian potong2 kotak.
3. Didihkan air setelah mendidih masukan potongan cimin masak sampai matang,setelah matang tiriskan.
4. Panaskan minyak masukan cimin beri kocokan telur,beri bumbu terakhir masukan daun bawang,siap disajikan