Cream soup ala KFC

Bahan-bahan:

• Wortel (uk kecil) – 1 buah
• Jagung manis (uk kecil) – 1 buah
• Sosis – 1 buah
• Oregano (aku pakai seledri) – Secukupnya
• Bawang putih – 1 siung
• Bawang bombay (skip) – 1/2 siung
• Susu full cream – 125 ml
• Air – 150 ml
• Tepung maizena – 1/2 sdm
• Lada bubuk – 1/4 sdt
• Garam – 1/4 sdt
• Kaldu bubuk – 1/4 sdt

Cara membuat:

1. Siapkan bahan.
   Potong wortel bentuk kotak kecil², potong² sosis, cincang daun seledri dan serut jagung, sisihkan.
   Geprek bawang putih lalu cincang, sisihkan.
   
2. Tumis bawang putih dengan margarin.
   
3. Masukkan jagung, wortel, sosis dan daun seledri. Tuang 100 ml air, masak hingga empuk.
   
4. Tambahkan lada bubuk, garam dan kaldu bubuk.
   
5. Larutkan maizena dengan 50 ml air.
   
6. Tuang susu, aduk rata. Lanjutkan tuang larutan maizena, aduk rata. Tunggu hingga soup meletup², matikan kompor.
   
7. Hidangkan.