Bahan-bahan:
- wortel – 1 buah
- roti tawar – 1 lembar
- bawang putih – 3 siung
- daging fillet ayam – 1/4
- lada bubuk – 1 sdm
- garam – 1 sdm
- kaldu bubuk ayam – 1 sdm
- oregano – 1 sdm
- gula pasir – 1 sdm
- susu full cream – 250 ml
- maizena – 1 sdm
Cara membuat:
-
Tumis bawang putih yang sudah, di cincang/geprek lalu tambahkan air untuk merebus daging.
-
Setelah mendidih angkat bawang dan ayam, ayam kita suwir2. Lalu masukkan wortel, rebus sampai matang
-
Tambahkan kaldu, garam dan lada. Masak sampai matang
-
Setelah matang tambahkan suwiran ayam dan oregano. Campur dengan susu dan maizena.
-
Masukkan lalu aduk-aduk sampai mengental, tambah gula pasir. Cream soup siap disajikan bersama roti tawar yang sudah di panggang sebelumnya 😃
Leave a Comment