Cream sup

https://kulinerku.com/images/c2.php?q=e7572c123e2ff9f9.jpg

Porsi:
Waktu:

Bahan-bahan:

  • udang – 10 ekor
  • dada ayam fillet – 50 gr
  • jagung manis – 1 buah
  • wortel uk sedang – 2 buah
  • bwg bombay – 1/4
  • bawang putih – 2 siung
  • fibercreme – 35 gr
  • maizena (larutkan dengan 2sdm air) – 1 sdm
  • merica, gula, kaldu ayam dan garam – Secukupnya
  • Oregano
  • terigu – 2 sdm

Cara membuat:

  1. Potong kotak dada ayam, wortel. Pipil jagung, dan potong 2 udang. Cincang halus bawang putih dan bombay, tumis duo bawang dengan 1sdm margarin sampai harum, masukan ayam masak sampai berubah warna
    kulinerku.pngkulinerku.pngkulinerku.png
  2. Masukan udang, stelah udang berubah warna masukan 2sdm terigu, masak cepat sampai terigu tidak tercium bau mentah. Masukan air 300ml (atau sesuai selera), klosaya dipindahkan ke panci kecil. Masukan jagung dan wortel.
    kulinerku.pngkulinerku.png
  3. Tambahkan fibercreme / susu full cream,garam, gula,merica,kaldu,biarkan wortel dan jagung empuk. Stelah empuk tambahkan larutan maizena masak sampai mengental, terakhir tambahkan oregano secukupnya. Matikan api dan hidangkan.
    kulinerku.pngkulinerku.png

More Reading

Post navigation

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Ketan Srundeng pedas manis

Sup Kembang Tahu

Sayur Sop

Kentang bakso balado