Creamy Chicken Soup

https://kulinerku.com/images/c2.php?q=f54cea733b42b45d.jpg

Porsi: 3 – 4 orang
Waktu: 40 menit

Bahan-bahan:

  • dada ayam – 1/2
  • wortel ukuran sedang – 1 buah
  • kentang ukuran sedang – 1 buah
  • maizena – 1 sdm
  • daun seledri – 1 batang
  • air + 50 gr fiber cream – 150 ml
  • air – 650 ml
  • Bahan bumbu:
  • bawang putih – 3 siung
  • bawang bombay – 1/2 buah
  • margarin – 3 sdm
  • lada bubuk – 1 sdt
  • kaldu bubuk – 1 sdt
  • garam – 1 sdt

Cara membuat:

  1. Cuci bersih ayam. Potong potong ayam, wortel, kentang. Rebus ayam
    Sampai matang. Masukan wortel dan kentang. Masak hingga setengah matang. Sisihkan. Air rebusannya jangan dibuang ya.
    kulinerku.pngkulinerku.png
  2. Potong halus bawang Bombay dan bawang putih. Tumis bawang Bombay dan bawang putih dengan margarin sampai harum.
    kulinerku.png
  3. Masukkan rebusan ayam, wortel dan kentang. Campurkan fiber creme dan air.
    kulinerku.pngkulinerku.png
  4. Masukan maizena ke dalam fiber creme cair. Kemudian tuang ke dalam panci. Aduk rata.
    Masukkan lada bubuk, kaldu bubuk, garam. Aduk rata. Koreksi rasa.
    Matikan kompor, masukan irisan seledri.
    kulinerku.png
  5. Sajikan
    kulinerku.png

More Reading

Post navigation

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*Bubur jali-jali saus Fiber creme*

Ice cream

Tumis Tongkol-Tempe Gambus

Resep Gurame Goreng Terasi