Bahan-bahan:
- cumi pendek (blekutak) – 1/2 kg
- Cabe hijau,rawit – sesuai selera
- Bawang merah –
- Bawang putih –
- Salam dan Laos –
- Garam,gula,dan penyedap –
Cara membuat:
-
Cuci bersih cumi……buang tulangnya….
-
Cabe,baput,bamer semua di iris…
Lalu tumis sampai harum
Tambahkan salam dan laos -
Tunggu 3 menit saja smpi keluar tinta hitamnya…….
-
Dan siap di sajikan….
Untuk tekstur…semakin lama semakin keras ya gaes….
Leave a Comment