Bahan-bahan:
- ati ampela – 3 pasang
- Bumbu racik ayam goreng –
- telur ayam – 2 butir
- Garam, royco, lada –
Cara membuat:
-
Siapkan bahan bahan. Sebelumnya cuci ati ampela yang sudah dibersihkan. Ungkep dengan bumbu racik, sisihkan
-
Potong ati ungkep sesuai selera. Kocok telur hingga rata
-
Campurkan semua bahan. Bumbui sesuai selera. Kocok rata. Panaskan minyak di teflon. Goreng telur hingga matang.
-
Setelah bagian bawah matang dan kokoh, balik telur hingga matang semua permukaan. Sajikan
Leave a Comment