Bahan-bahan:
- jagung manis – 2 buah
- bawang merah – 1 siung
- bawang putih – 2 siung
- cabe rawit (optional) – 1 buah
- tepung terigu – 3 sdm
- telor – 1 butir
- baking powder (optional) – 1/4 sdt
- Lada bubuk – 1/4 sdt
- ketumbar bubuk – 1/4 sdt
- gula pasir – 1 sdm
- garam (bisa pake kaldu bubuk kalo suka) – 1/2 sdt
Cara membuat:
-
Blender halus semua bawang, cabe & jagung yg sudah disisir..
Setelah halus tambahkan Lada, ketumbar, gula & garam.. Aduk pake sendok koreksi rasa..
Jika dirasa sudah pas tambahkan terigu & telor.. -
Goreng pada minyak banyak sampai adonan terendam agar matang sampai dalam dg api sedang ya biar ga gosong, angkat tiriskan, sajikan hangat dg cabe ijo kecil 😋
Leave a Comment