Dadar Putih Telur Sop Ayam (Recycle Sop Ayam)

Bahan-bahan:

• Sisa Daging ayam, disuwir² dagingnya, wortel-buncis, – potong dadu
• putih telur – 3 butir
• bawang merah iris tipis – 2
• daun bawang, iris tipis – 8 cm
• garam-merica – Secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan serta potong dadu semua bahan
   
2. Aduk rata pada mangkok, panggang pada pan anti lengket, beri garam-merica sesuai selera
   
3. Panggang kedua sisi sampai matang. Sajikan dengan nasi serta saus tomat/sambal/mayo sesuai selera 😋