Bahan-bahan:
- daging sapi iris tipis – 500 gr
- bawang bombay – 1 buah
- bawang putih – 1 buah
- Minyak – secukupnya
- kecap manis – 4 sdm
- kecap asin – 2 sdm
- saos tiram – 3 sdm
- minyak wijen – 2 sdm
- garam – 2 sdt
- gula – 1/2 sdm
bumbu marinasi
Cara membuat:
-
Campur semua bumbu marinasi. Diamkan di chiller selama semalaman
-
Hari esoknya, tumis bawang putih dan bawang bombay.
-
Masukkan daging yang sudah dimarinasi.
-
Koreksi rasa. Selesai
Leave a Comment