Bahan-bahan:
- ebi – 1 sdt
- lobak ukuran kecil, iris tipis – 1/2 bagian
- tomat, potong2 – 1 buah
- bawang putih, geprek – 1 siung
- daun bawang, iris tipis – 1 batang
- bunga sedap malam, simpulkan – 1 sdm
- kecap asin – 1-2 sdm
- minyak wijen – 1/2 sdm
- air – 300 ml
Cara membuat:
-
Rendam ebi dalam air panas selama 15 menit. Cuci bersih.
-
Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bahan kecuali kecap manis dan minyak wijen. Masak hingga matang.
-
Tambahkan kecap asin dan minyak wijen. Aduk rata. Matikan api. Koreksi rasa.
-
Sajikan dengan nasi putih hangat dan nila goreng.
Leave a Comment