Bahan-bahan:
- paha ayam fillet, potong2 – 200 gr
- fiscake chicken dumpling – 3 bh
- fishcake sayur,belah 2 (me: shifudo) – 2 bh
- wortel – 1 bh
- sg bwg putih, iris – 3
- sg bwg merah, iris – 3
- Daun bawang –
- Seledri –
- Garam, kaldu jamur, lada, dn sedikit gula –
- Minyak – secukupnya
- Air – secukupnya
- Pelengkap : –
- Bawang goreng –
Cara membuat:
-
Tumis irisan bwg putih, merah dan beri lada secukupnya hingga harum
-
Masukkan irisan ayam..aduk sebentar dn beri garam hingga berubah warna
-
Tambahkan air secukupnya masukkan wortel, kaldu jamur, sedikit gula
-
Jika wortel sdh agak empuk..masukkan fishcakenya..masak hingga matang…
-
Terakhir tambahkan daun bwg dn seledri..langsung matikan apinya
-
Taruh sup di mangkuk dan taburi dgn bawang goreng…sajikan…
Leave a Comment