Es cream buah naga

Bahan-bahan:

• naga merah – 2 buah
• gula pasir – 10 sdm
• maizena – 4 sdm
• SP lelehkan – 2 sdm
• vanilli pasta – 4 sdt
• air masak – 800 ml

Cara membuat:

1. Buah naga di blender sampai halus. Sisihkan
   
2. Rebus semua bahan diatas kecuali, SP dan buah naga.
3. Setelah mendidih, masukkan buah naga dalam adonan tersebut. Masukkan dalam wadah loyang. Dinginkan 2 jam atau lebih. Sampai agak mengeras.
4. Kemudian keluarkan dari loyang, masukkan dalam wadah baskom atau wadah untuk kocokan kue. Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi.
   
5. Masukkan SP ke dalam bahan es cream buah naga tersebut sampai mengembang.
6. Setelah itu, masukkan ke dalam cetakan es cream atau wadah kotak plastik. Masukkan dalam freezer. Bekukan. Setelah beku siap disajikan