Bahan-bahan:
- Agar Swallow Warna Merah – 100 gr
- Air – 200 ml
- Gula Pasir – 5 sdm
- Alpukat uk.Besar,potong dadu – 1 buah
- Nata De Coco – 100 gr
- Kelapa Muda,kerok – 50 gr
- Biji Selasih,rendam air panas 25ml – 1 sdt
- Jus Sirsat – 250 ml
- Air Kelapa Muda – 200 ml
- Sirup Gula Simple –
- Kental Manis – Secukupnya
- Es Batu – Secukupnya
Cara membuat:
-
Masak Agar-agar,gula dan air sampai mendidih.Tuang dalam loyang dan dinginkan,potong dadu.
-
Campur semua bahan ke dalam wadah (potongan agar-agar,alpukat,nata de coco,kelapa muda,biji selasih,jus sirsat,air kelapa muda,simple syrup,kental manis dan es batu).Tes rasa manisnya.Sajikan
Leave a Comment