Bahan-bahan:
- telur – 3 Butir
- Bihun AAA – 10 gr
- daun bayam hija – 20 gr
- bwang bombay, iris tipis – 50 gr
- garam – 1 sdm
- Minyak sayur –
Cara membuat:
-
Rendam Bihun AAA dengan air panas
-
Pansakan minyak di wajan antilengket, tumis bawang Bombay. Tambahkan bayam, masak
-
Setelah bayam setengah layu lalu angkat.
-
Saat tidak panas, tuang ke dalam telur yang sudah dikocok. campur dengan bayam dan bihun.
-
Tambahkan garam dan merica secukupnya
-
Masak di atas api kecil hingga matang dan keju (kurang lebih 15 menit) lalu angkat.
-
Fritata siap untuk di hidangkan.
-
SELAMAT MENCOBA!!!!
Leave a Comment