Bahan-bahan:
- DCC – 150 gr
- butter – 50 gr
- canola oil – 40 gr
- gula halus – 150 gr
- tepung terigu – 100 gr
- cocoa powder – 40 gr
- telur – 2 butir
- vanilla essens – 1 sdt
Cara membuat:
-
Lelehkan DCC dicampur butter dan canola oil, sisihkan.
-
Mixer dengan speed rendah atau kocok dengan whisk : telur dan gula.
-
Campurkan lelehan DCC selagi hangat ke kocokan telur, aduk rata. Lalu masukkan tepung terigu, cocoa powder dan vanilla essens, aduk rata.
-
Tuang ke dalam loyang bisa 20X20 atau 10X20, taburi topping sesuai selera.
-
Panggang di oven dengan suhu 200 derajat kurang lebih 30-45 menit, hingga kulit atasnya crust.
Leave a Comment