Bahan-bahan:
- Dark chocolate (sy pakai collata fineza) – 150 gr
- mentega (orchid) – 80 gr
- minyak goreng (sunco) – 2 sdm
- gula (gulaku) – 150 gr
- telur (ukuran besar) – 2 butir
- tepung terigu (segitiga biru) – 80 gr
- garam – Sedikit
- coklat chip (colatta) – 50 gr
- Topping sesuai selera (choco chips, mete, oreo, cha cha) –
Cara membuat:
-
Panaskan dark chocolate, mentega dan minyak dengan api kecil, atau bisa juga double boiler. Setelah mencair, masukkan gula, lalau aduk hingga gula mencair
-
Tunggu agak dingin, masukkan telur dan garam, aduk kencang. Sampai mengkilat dan rata
-
Masukkan ke loyang, beri topping sesuai selera. Panggang dengan suhu 170 derajat selana 25 sampai 30 menit
Leave a Comment