Gado – Gado Homemade #229

Bahan-bahan:

🌹Bumbu Gado-Gado ::
• kacang – 100 gr
• kentang – 1 buah
• gula merah – 50 gr
• bawang putih – 1 bungkul
• cabe merah – 5 buah
• santan – 500 gr
• garam – Secukupnya
🌹Pelengkap ::
• taoge, kubis, kentang – Secukupnya
• tahu, tempe dan telur – Secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng kacang, rebus kentang dan tumis bawang putih, cabe merah.
   
2. Lalu haluskan semua bumbu.
   
3. Siapkan panci, masukkan bumbu halus, santan dan garam. Aduk hingga mendidih. Angkat sisihkan.
   
4. Goreng tahu, tempe.
   Rebus kentang, tauge, kubis dan telur.
   
5. Siapkan lontong lalu semua pelengkap diatasnya. Siram dengan kuah gado2 lalu sajikan.. 😍😍