Gado-Gado Rumahan Ala Anak Kos

Bahan-bahan:

• Kentang – 1 buah
• Telor – 1 butir
• Selada –
• Tauge –
• Tempe –
• Tahu –
• Bawang goreng –
• Timun –
• Bumbu kacang jadi –

Cara membuat:

1. Potong dadu tempe dan tahu
2. Goreng tempe dan tahu yang sudah dipotong, tiriskan
3. Kupas kentang, lalu rebus sampai kentang lunak, setelah lunak maka tiriskan dan potong kentang sesuai selera
4. Cuci telur kemudian rebus sampai matang, potong telur menjadi dua bagian
5. Cuci selada, tauge dengan air mengalir kemudian kukus sebentar (jangan terlalu lama karena mengakibatkan warna hijau selada memudar)
6. Cuci timun, potong kecil-kecil
7. Setelah semua bahan siap, tata bahan-bahan tersebut dalam piring/wadah
8. Bumbu kacang: Saya dapat bumbu kacang yang sudah jadi, tinggal campur air hangat, aduk
9. Tata semua bahan dalam piring (sesuai porsi dan selera), taburkan bawang goreng kemudian siram dengan bumbu kacang dan taraaa gado-gado ala anak kos siap dinikmati