Bahan-bahan:
- udang, cuci bersih, sisihkan – 500 gr
- bawang putih, chop – 10 siung
- butter – 2 sdm
- cabe rawit, iris halus – 5 siung
- daun bawang, iris halus –
- minyak wijen – 2 sdt
- saos tiram – 1 sdm
- garam – secukupnya
- lada – secukupnya
Cara membuat:
-
Panaskan butter di wajan, tumis bawang putih yang sudah di chop hingga kecoklatan.
-
Masukkan udang, aduk rata. Lalu masukkan saos tiram, minyak wijen, saos tiram, daun bawang, lada dan garam, aduk rata.
-
Masak hingga udang matang. Udang siap disajikan dengan nasi hangat.
Leave a Comment