Bahan-bahan:
- singkong – 1 kg
- gula – 1/4 kg
- garam – 1/2 sendok teh
- kelapa – 1/2 buah
- pewarna makanan – jika perlu
Cara membuat:
-
Kupas singkong dan cuci sampai bersih
-
Kukus singkong 30 menit
-
Masukan singkong yang sudah di kukus beserta gula dan garam kedalam sebuah wadah
-
Haluskan singkong sampai lembut
-
Kemudian di pipihkan menggunalan rolling pin
-
Kemudian potong panjang panjang
-
Tumpuk menjadi 3 lapis
-
Kemudian sajikan dan taburi dengan parutan kelapa
-
Selesai.
Leave a Comment