Bahan-bahan:
- air – 300 ml
- lada hitam – 10-12 butir
- kecil kayu manis – 1 batang
- cengkeh – 5-6 buah
- lawang – 1 bunga
- kapulaga – 3 butir
- jahe, kupas, iris tipis – 1 ruas
- Gula – secukupnya
- Susu cair secukupnya (bisa pake susu skim) –
- teh hitam (saya pake teh celup 2 tang) – 2 kantong
Cara membuat:
-
Geprek jahe, kapulaga, bunga lawang, lada hitam, cengkeh dan kayu manis. Ga usah sampe lembut, asal kegeprek aja udah, sans~
-
Panaskan air, masukkan rempah-rempah, masak hingga mendidih. Masukkan 2 kantong teh, aduk2 hingga warnanya mulai pekat, setelah mendidih, angkat.
-
Bagi teh masala ke dalam 2 gelas, tambahkan susu cair dan gula sesuai selera. Masukkan es batu bila suka
Leave a Comment