Ikan Dori Saus Tomat

Bahan-bahan:

• Ikan dori balut tepung –
Bumbu saus tomat
• bawang putih, cincang halus – 2 siung
• bawang bombay, iris melintang – 1/2 buah
• garam, lada bubuk dan kaldu jamur – Secukupnya
• air – Sedikit
• saus tomat – 1/2 botol kecil
• Minyak untuk menumis –

Cara membuat:

1. Panaskan minyak. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Kemudian masukkan bawang bombay. Setelah bawang layu, masukkan air.
2. Masukkan semua bumbu dan saus tomat. Terakhir masukkan dori balut tepung, aduk merata.