Ikan Goreng Bumbu Racik

Bahan-bahan:

• ikan kembung – 4 ekor
• bumbu racik ikan goreng – 1/2 Bks
• jeruk nipis – 1/2 bh

Cara membuat:

1. Cuci bersih ikan. Dan potong 2 ikan, kerat2 bagian badan ikan. Peras jeruk nipis d seluruh bagian ikan. Diamkan 5 menit.
   
2. Taburkan bumbu racik ikan goreng, aduk rata d seluruh bagian ikan. Diamkan 5 menit. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan dgn minyak panas dan api sedang cenderung kecil. Goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.
   
3. Ikan goreng nya dah siap..mantul deh👍👍😋