Bahan-bahan:
- ikan mas – 1 ekor
- pohon cesim – 2
- sereh – 1 batang
- salam – 2 lembar
- belimbing wuluh – 4 buah
- air – 500 ml
- garam,gula,dan penyedap – Secukupnya
- Bumbu halus –
- cabe merah – 5
- bawang merah – 5
- bawang putih – 2
- kemiri – 2
- jahe – 1 ruas
- kunyit – 2 ruas
Cara membuat:
-
Siapkan bahan
Blender bumbu
Iris belimbing wuluh
-
Tumis bumbu halus sampai matang lalu kasih air dan belimbing sayur,salam dan sereh
-
Setelah air mendidih masukan ikan kasih garam gula dna penyedap tes rasa yaaah
-
Setelah ikan setengah matang masukan cesimnya masak sampai matang lalu sajikan
Leave a Comment