Bahan-bahan:
- Tempe – 1/2 papan
- Tahu uk. Kecil – 2 pcs
- Tepung Terigu – 8 sdm
- Fermipan (Ragi Instan) – 1 sdm
- Garam – 1 sdt
- Soda Kue – 1/2 sdt
- Kurleb 150 ml Air –
- Penyedap rasa (opsional) –
- Minyak Goreng –
Cara membuat:
-
Campur tepung, ragi, garam, soda kue, penyedap rasa. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
-
Potong tempe dan tahu segiempat kecil atau sesuai selera. Celupkan ke adonan, lalu goreng di minyak panas.
-
Masak sampai matang. Lalu sajikan.
Leave a Comment