Bahan-bahan:
- jamur tiram – 1 bungkus
- Tepung kering : –
- tepung terigu Cakra – 1/4 kg
- sacset bubuk bawang putih – 1
- merica bubuk – 1/2 sdt
- garam – 1/2 sdt
- sacset kaldu bubuk – 1
- Tepung basah: –
- tepung bumbu / ambil tepung kering – 5 sdm
Cara membuat:
-
Cuci Bersih jamur lalu suwir2 memanjang
-
Siapkan tepung pencelup,ambil air secukupnya lalu aduk2 jgn encer2 agak kental ya utk membuat tekstur kribonya
-
Ambil jamur lalu masukkan ke tepung basah lalu ambil masukkan ke tepung kering,lalu kibas2 kan
-
Dan siapkan minyak panas..lalu goreng sampai berwarna kecokelatan,dan jamur goreng kribo siap di hidangkan bersama cocolan saos atau mayonaise 👌👍,boleh di buat lauk atau buat cemilan jg mantap🤗
Leave a Comment