Bahan-bahan:
- Nangka rebus (dari 1/2 buah nangka kecil) –
- santan+air dari 1/2 buah kelapa – 750 ml
- Daun salam, 2 daun jeruk, lengkuas, 1 sereh – 2
- Garam, kaldu bubuk sapi –
- Bumbu halus: –
- bawang merah – 5
- baceman bawang putih – 1 sdm
- ketumbar – 1 sdt
- lada – 1/4 sdt
Cara membuat:
-
Tumis bumbu halus+rempah hingga matang beri santan, dan nangka, aduk terus hingga mendidih. Beri garam dan kaldu bubuk. Angkat sajikan 💚
Leave a Comment