Jengkol balado

https://kulinerku.com/images/c2.php?q=dc9b96a8cc483835.jpg

Porsi: 10 orang
Waktu: 1 jam

Bahan-bahan:

  • jengkol – 1/2 kg
  • cabe merah – 1/4
  • bamer – 5 siung
  • baput – 3 siung
  • tomat – 1 buah
  • Daun jeruk
  • Garam
  • Penyedap rasa

Cara membuat:

  1. Rebus jengkol yang sudah di rendam semalaman selama 10 menit. Setelah itu iris jengkol atau geprek juga boleh
  2. Haluskan cabe, bamer, baput, dan tomat. Lalu tumis hingga matang.
  3. Setelah itu masukan jengkol. Aduk aduk. Tambahkan garam dan penyedap rasa

More Reading

Post navigation

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

196.Ayam Betutu

Gado-Gado Surabaya

Kue lapis bunga

Sup Ayam Angkak