Jus Timun Kurma

Bahan-bahan:

• timun baby (100 gr) – 1 batang
• kurma Sukari (atau apa saja sesuai selera/persediaan) – 4 buah
• es batu (kurang lebih), atau air minum biasa – 150 ml

Cara membuat:

1. Buang biji kurma, masukkan 3 buah saja dalam blender (sisakan 1 buah untuk topping)

   Cuci bersih timun, buang bagian ujung dekat tangkai. Cicipi, jangan digunakan jika pahit. Jika oke, masukkan dalam blender.

   
2. Masukkan es batu, lalu blender hingga halus.
   
3. Tuang dalam gelas, letakkan satu kurma yang sudah digepengkan ke atas jus.

   Siap disajikan.